Многие рекомендуют выпивать 8 стаканов простой воды ежедневно, ведь это является полезным дополнением к основному рациону пищи. Еще одно утверждение – организму нужны не жидкости (кофе, чай, соки и другие), а именно вода.
[toc]
Сколько пить?
Приведенные выше рекомендации исходят из того, что на каждую потребленную калорию должен приходится 1 г воды. В связи с этим считается, что на каждый килограмм массы тела человека среднего возраста требуется около 35 мл воды в течение 24 часов.
Впервые об этом стали говорить около 70 лет назад. Человек, в среднем, потребляет 2000 калорий за 24 часа, что требует 8 стаканов или 2 литров обычной воды в день. Так ли это? Сколько нужно выпивать воды в сутки на самом деле?
Мы ежедневно теряем жидкость через мочу, пот и дыхание. В «обычном» режиме взрослый работающий человек выделяет в среднем около 2-2,5 литров жидкости. Однако, в режиме активной физической деятельности этот показатель может быть намного больше, что не удивительно, ведь каждая тренировка или интенсивный вид деятельности стимулирует потоотделение, а значит, и увеличивает потери жидкости из организма.
Для нормального функционирования тела необходимо наладить процесс его снабжения водой. А чтобы достичь этого, не обязательно пить воду в чистом виде. Приведенное выше утверждение о том, что только чистый вид жидкостей полезен для человека, было опровергнуто. Употреблять соки и другие жидкости человеку можно и даже нужно.
Результаты исследований
В медицинском институте США проводились исследования, целью которых было выявление оптимальной суточной нормы для взрослого человека в условиях умеренного климата. Результаты говорят о следующем:
- мужчинам нужно 13 чашек (3 литра) в день;
- для женщин минимальный необходимый суточный объем составляет 9 чашек (примерно 2,2 литра).
В то же время, как показали опыты, чрезмерное потребление жидкостей не является полезным. Даже напротив, очень вредным. За все время исследований, специалисты установили, что избыток воды в организме может привести к синдрому «водного отравления» (подобное состояние иногда можно наблюдать у рабочих горячих цехов»).
Однако теперь, когда благодаря трудам ученым есть формула, позволяющая узнать необходимый объем потребляемой жидкости для человека, подобных проблем не возникнет. Соблюдение питьевого режима поможет сохранить здоровье, стимулировать похудение и даже омолодить свой организм.
Что такое правильное питание (ПП), основные принципы, условия и продукты
Сейчас много разговоров про спорт и правильное питание. Но на практике мало людей действительно понимают принципы ЗОЖ и, в частности, суть правильного употребления пищи. К примеру, его часто ассоциируют с различными диетами и раздельным питанием. Хотя, на самом деле такой принцип употребления еды позволяет получать нашему организму все необходимые белки, жиры, углеводы и нутриенты. То […]
Витамины и их роль в обмене веществ
Обмен веществ в организме человека зависит от поступления специальных низкомолекулярных веществ, которые все мы знаем, как витамины. Витамины переводятся с латыни, как жизнь – такое название они получили благодаря своей исключительной роли в жизнедеятельности организма. Совсем ничтожные количества этих веществ оказывают колоссальное влияние на самые различные стороны обмена веществ. Значение и действие витаминов очень схожи […]
Водорастворимые и жирорастворимые витамины — функции и суточная доза
Большинство людей, которые следят за своим питанием, основываются только на содержании в продуктах белков, жиров и углеводов. И лишь малая часть следит также за содержанием других важных биологически активных соединений в этих продукта. Да, речь идет о витаминах. [toc] Что такое витамины? Эти активные соединения были открыты в 19-20 вв. перевод латинского слова «vita» буквально […]