Сегодня вокруг спортивного питания очень много споров. Популярность спортивного питания быстро растет и набирает обороты, но вместе с тем появляется все больше и больше вопросов, в особенности связанных с выбором – что лучше предпочесть и какой комплекс хороший, чем одно питание отличается от другого, вредно ли оно и т.д. И мы в этой статье постараемся максимально развернуто ответить на все интересующие начинающих вопросы про спортивное питание (что это, преимущества, для чего оно нужно и с чего начать).
[toc]
Что такое спортивное питание?
Сразу стоит сказать – спортивное питание это не химия! Спортивное питание — это, прежде всего, биологически активные добавки, которые дополняют наше питание определенными веществами. Они необходимы нам для достижения определенных целей в спорте или просто в качестве дополнительного источника полезных веществ, если наше питание не компенсирует или недостаточно компенсирует их.
Если спортивное питание это по сути та же еда, то зачем нам ее покупать и тратить приличные деньги? Ведь спортивное питание является далеко не дешевым продуктом. Все дело в преимуществах, которые оно нам дает.
Преимущества спортпита
- Легко приготовить и легко съесть. В результате, вы можете получить полноценный прием питательных веществ в дороге или на работе, если время вам категорически не позволяет отправиться на обед или ужин;
- Можно выбрать скорость усвоения. Есть питание, которое усваивается очень быстро – это позволяет быстро насытить организм необходимыми элементами (например, после тренировки). Есть питание, которое усваивается долго, что позволяет организму длительное время получать питательные вещества (например, ночью);
- Легко хранить. Спортивное питание имеет длительный срок хранения и практически неприхотливо к условиям хранения;
- Высокая пищевая ценность. В спортивном питании содержатся только те питательные вещества и их комбинации, которые приносят максимальную пользу организму. Например, полный комплекс незаменимых аминокислот — чтобы получить необходимую суточную порцию всех незаменимых аминокислот из обычных продуктов питания, вам придется съесть немало различных продуктов;
- Контроль за количеством. Спортивное питание позволяет вам точно следить за порциями. Каждая порция имеет определенный точный состав. При обычном питании вам приходится составлять рацион, учитывая не только вес продукта, но и его питательную ценность в условиях термической обработки, а также сочетание его с остальными продуктами, входящими в состав блюда. Это довольно сложно и занимает много времени, хотя к этому быстро привыкаешь, и это становится привычкой;
- Экономия. Некоторые спортивные добавки на самом деле обходятся дешевле, чем пищевые аналоги. Сюда можно отнести ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6, витамины, минералы и т.д.
НО! Каждый начинающий должен понимать – спортивное питание это не панацея! С помощью лишь только спортивного питания у вас вряд ли получится быстро и легко нарастить мышцы, также быстро и легко сбросить лишний вес или повысить выносливость и силу, и т.д.. Еще раз повторимся: спортивное питание — это лишь добавка к нашему основному питанию и является вторичным. Первичное – это питание, тренировки и отдых. Поэтому тем спортсменам и простым людям, чьей целью является похудение, сушка тела или наращивание массы, принимать спортпит и надеяться лишь на чудо не нужно!
Нужно ли употреблять новичку?
Вы должны сразу определить для себя свои цели и возможности. Если вы просто хотите заниматься фитнесом и держать себя в форме, то вам будет достаточно придерживаться правильного питания. Другое дело, что вы занятой человек, или вы просто не любите проводить время на кухне, изобретая рациональные блюда, тогда некоторые приемы пищи, например, второй завтрак или ужин, вы можете заменить спортивным питанием. Но в целом, банальные продукты вроде мяса, курицы, рыбы, яиц, молочных, круп, овощей и фруктов могут вас полностью удовлетворить.
Если вы хотите заняться профессиональным атлетизмом, то без спортивного питания вам не обойтись по той причине, что очень и очень трудно придерживаться спортивного режима питания (которое очень отличается от обычного). Но даже в этом случае оно вам может пригодиться лишь в последствии, когда вы достигнете определенного уровня в спорте. На начальных этапах тренировок, вы также можете полноценно насыщать себя обычными продуктами питания.
Но при этом не забываем, что если нет прогресса, это не вина спортивного питания. Скорей всего, эта проблема заключается в других нюансах (недостаточная нагрузка, не интенсивный тренинг, неполноценное питание или недостаточность времени на восстановление и отдых).
Какое выбрать?
Если вы все-таки решили, что спортивное питание вам необходимо, у вас возникнет вполне резонный вопрос: «Что лучше выбрать: протеин, гейнер, карнитин, кофеин, лейцин, креатин, гуарана или другое?». Сразу скажем, не спешите искать информацию у профессиональных атлетов, которые делятся своими «секретами», так как их секреты — это многомиллионные контракты с компаниями-производителями спортивного питания. И они будут советовать тот продукт, который должны советовать, следуя условиям контракта. Чтобы понять, какое спортпитание будет оптимальным для вас, вам стоит ознакомиться с видео и прочими материалами по интересующей вас теме.
На начальных этапах новички интересуются, как правило, протеином и гейнером. Протеин – это белок. Гейнер – это смесь белков и углеводов.
Чтобы понять, какую добавку, когда пить, нужно точно определить свой тип.
- Если вы эктоморф, то гейнер нужно пить утром через 2 часа после завтрака, а также после тренировки, а перед сном казеиновый протеин.
- Если вы эндоморф или мезоморф, то нужно пить сывороточный протеин после тренировки и казеиновый протеин перед сном.
Это образный пример, так как кроме вышеперечисленных есть и другие виды протеинов, например, комплексные. Какого производителя предпочесть – дело индивидуальное. Тут имеет значение, наличие финансовых возможностей и собственных наблюдений и вкусовых предпочтений. Так сказать, пока сам не попробуешь — не узнаешь.
Отличия аминокислот и протеина
«Чем отличается аминокислота от протеина?» — еще один из распространенных вопросов среди новичков и тех, кто решил начать новый образ жизни. Протеин — это белок, а аминокислоты — строительные элементы белка, т.е. то, из чего состоит сам белок. Какая тогда разница – спросите вы? Разница большая. Когда белок попадает в наш организм, ему необходимо время для того, чтобы сначала разложиться на аминокислоты, и только потом усвоиться. Когда вы употребляете сразу аминокислоты, процесс происходит в разы быстрее, так как не требуется время на разложение, и аминокислоты сразу попадают в кровь.
Сразу скажем, значение аминокислот именно в виде спортивного питания слишком переоценено. Стоят они дорого, но особых преимуществ нет, кроме того, что готовое питание имеет быструю скорость усвоения, а также нужный набор элементов, благодаря которому растет мышца и повышается масса. Но в то же время скорость усвоения до сих пор под вопросом, так как еще никто не доказал, что она как-то весомо влияет на рост мышц. Многие по-прежнему думают, что после тренировки обязательно в течение первых 20 минут нужно принять аминокислоты, иначе тренировка прошла впустую. Это миф. Об этом мы более подробно поговорим в отдельной теме про протеины.
Применение аминокислот также оправдано, если вы находитесь на стадии предсоревновательной сушки, или вы вегетарианец. Спортсмены во время диеты стремятся употреблять мало углеводов, и чтобы организм не начал «съедать» собственные мышцы, на помощь приходят так называемые BCAA (БЦАА) — Branched-chain amino acids — Аминокислоты с разветвленными цепочками. Это комплекс из трех незаменимых аминокислот – лейцина, изолейцина и Валина.
Для чего нужно употреблять спортпит, с чего начать новичку?
Сегодня вокруг спортивного питания очень много споров. Популярность спортивного питания быстро растет и набирает обороты, но вместе с тем появляется все больше и больше вопросов, в особенности связанных с выбором – что лучше предпочесть и какой комплекс хороший, чем одно питание отличается от другого, вредно ли оно и т.д. И мы в этой статье постараемся […]
Как спортпит влияет на здоровье человека?(видео рекомендации врача)
Обладатели красивой рельефной фигуры вынуждены уделять много времени тренировкам и при этом хорошо ориентироваться в правильном здоровом питании, потому что это гарантия успеха на спортивном поприще. Для начала необходимо научиться рассчитывать количество употребляемых калорий, а также органических веществ, в которых нуждается наш организм: белков, жиров и углеводов. Перед тренировкой можно употреблять пищу, которая содержит много […]
Как правильно употреблять незаменимые аминокислоты БЦАА для сушки тела?
Процесс сгона лишнего веса, снижение % содержания жира в организма, или как это еще называют «сушка», держится на трех китах – диета (каждый выбирает наиболее подходящую для себя), кардио тренировка и прием специального спортивного питания. Чаще всего в последнюю группу входят жиросжигатели, витамины и аминокислоты (BCAA). В этой статьей мы поговорим о значении BCAA для […]
BCAA инструкция по применению порошка и капсул — Как работает?
Аминокислоты с разветвленными боковыми цепями или ВСАА является группой протеиногенных аминокислот. Которые имеют разветвленное строение алифатической боковой цепи. К ней причисляется лейцин с изолейцином, валином. Что говорит BCAA инструкция по применению и что это такое, далее. Аминокислоты, имеющие разветвленные боковые цепи, расщепляются в мышцах, не в печени. Потому они быстро восстанавливают жизненную энергию при нагрузках. […]
Когда лучше принимать BCAA в капсулах и порошке — инструкция
Когда лучше принимать BCAA в капсулах и порошке — инструкция Восполняет уровень элементов, отвечающих за усиленную выработку белка. Запускает функции расположенного в клетках протеина mTOR, стимулирует протекание восстановления. Средняя цена в российских рублях – 2 400. Действие аминокислот Optimum Nutrition BCAA 5000 POWDER: Предлагается покупателям в эстетичных компактных упаковках. Спортивное питание удобно брать с собой, […]
Как употреблять BCAA 211: что лучше выбрать, и как заниматься?
[attention type=blu]Не все знают, какую дозу следует брать с целью сжигания жира и для набора мышечной массы. Требуется подробная информация о том, сколько нужно аминокислот для мужчин и женщин. В продаже есть продукты с разным соотношением веществ. Поэтому следует понимать каковы добавки BCAA 811 и 211 отличие и преимущества[/attention] Как употреблять BCAA 211: что лучше […]
